Casa dos Sabores


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terça-feira, 3 de agosto de 2010

                          Batatas a bolonhesa





Batatas a Bolonhesa




Ingredientes
3 unidade(s) de batata
1 lata(s) de molho bolonhesa
1 unidade(s) de cenoura pequena(s)
2 colher(es) (sopa) de bacon picado(s)
quanto baste de salsinha
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
Modo de preparo
Abra as batatas ao meio, retire o centro e ponha parta cozinhar. Aqueça o azeite e frite o bacon. Junte a cenoura e deixe refogar. Tempere com salsinha picada adicione o molho bolonhesa e deixe aquecer. Recheie as batatas, polvilhe queijo parmesão e ponha pra gratinar.

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