Bolo de Fubá
Ingredientes:
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
Erva doce a gosto
3 ovos batidos
Modo de Preparo
Bata os ovos como para omelete e reserve,
Misture todos os ingredientes e, por último, junte os ovos.
Coloque em uma forma média untada e enfarinhada,
asse em forno moderado (180°C), por 30 minutos