Casa dos Sabores


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sexta-feira, 10 de junho de 2011

FONDUE DE QUEIJO PRATO LIGHT





  • • 1 xícara de leite desnatado

    • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

    • 2 xícaras de queijo prato light

    • 1 pote de cream cheese light

    • 1 copo de requeijão light

    • 6 fatias de pão integral

    • Noz-moscada

    • Sal

    Modo de preparo

    1. Em uma panela, dissolva a farinha de trigo no leite desnatado.

    2. Junte o queijo prato light ralado.

    3. Em fogo baixo, junte o cream cheese, o requeijão, o sal e a noz-moscada até ficar um creme homogêneo.

    4. Sirva com o pão cortado em quadradinhos.

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