INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o leite condensado e amido e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- Com a panela desligada e o creme morno, acrescente o creme de leite e misture.
- Agora você pode incrementar o creme básico de acordo com o sabor do seu bolo, por exemplo:
- BOLO DE COCO: acrescente 200 g de coco fresco ralado
- BOLO DE NOZES: acrescente 200g de nozes picadas
- BOLO DE BOMBOM: acrescente 10 bombons de sua preferência picados
- BOLO DE BISCOITO OREO: acrescente 10 biscoitos Oreo picado