Casa dos Sabores

A Cozinha Encantada da Casa dos Sabores está aceitando encomendas de trufas, mini trufas , bolo de pote e pão de mel, faça sua encomenda

Visualizar


Urupês
991530568

São Paulo
11 6465 2728
11 3773 9187

Pesquisar este blog

domingo, 27 de fevereiro de 2011

Maamul




O  galebé usado principalmente para Maamul

Ingredientes
(20 Maamul)
  Massa
    100g de manteiga derretida
    250g de sêmola de trigo duro muito finas
    100g de farinha de trigo
    90ml de leite
    15g de açúcar

  recheio
    100g de nozes picadas
    50g de açúcar
    1 colher de sopa de água de flor de laranjeira

açúcar de confeiteiro para decoração

Preparação
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa compacta. Faça uma bola e deixe descansar 15 minutos na geladeira. Enquanto isso, prepare o recheio é tão simples como misturar os ingredientes.





Coloque a massa  no qaleb e coloque uma colher de chá de recheio e tampe com massa

Pré-aqueça o forno a 190 º C e asse por 25 minutos. 
polvilhe com açúcar de confeiteiro, 

Um comentário:

María Alonso disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blog.