Aletria

Creme de ricota

Em uma vasilha junte 500g de ricota amassada

1 lata de leite condensado e 200g de uvas passas sem semente.

Reserve

Calda

Em uma panela média junte 4 xicaras de chá de açúcar,

1 colher de sopa de baunilha e

3 xicaras de água

Leve ao fogo até a calda encorpor ,por uns 10 minutos.

Aletria

Ainda no pacote,quebre 500g de macarrão cabelo de anjo e doure em 200g de margarina.

Em um refratário faça camadas com o macarrão, o creme de ricota e 200g de nozes moidas

Adicione a calda e espalhe nozes

Coloque no forno e deixe por 1hora

deixe esfriar

corte em quadrados e

coloque uma castanha em cada pedaço.