| Bolo de Chocolate Molhadinho |
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite morno 3 unidades de ovos 4 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Modo de Preparo Cobertura 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 lata de leite 2 colheres (sopa) de manteiga Quanto baste de chocolate granulado Massa 1- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC. Cobertura 2- Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado. |