Pudim de Chocolate |
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 400 ml de leite 3 unidades de ovos 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 7 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de água Modo de Preparo numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos). depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos. despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos. deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. desenforme com cuidado. |