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sábado, 17 de julho de 2010

Macarrão à Carbonara


Ingredientes:

150g de bacon cortado em tiras
1 caixinha de molho branco ou creme de leite
50g de queijo parmesão ralado
400g de macarrão tipo talharim cozido
 Modo de Preparo
1- Em uma panela frite o bacon em sua própria gordura. Quando estiver bem quente, retire do fogo e junte o creme de leite e o queijo ralado. Adicione o macarrão já cozido e envolva-o nesse molho. Sirva em seguida.